Сироп "Кленовый"

Кленовый сироп — подсластитель, который изготовляют из сока дерева сахарного клёна. Чаще всего употребляется в качестве добавки к блинам или вафлям. Также может использоваться в приготовлении многих других блюд, от мороженого до кукурузного хлеба. Кроме того, кленовый сироп используется в качестве ингредиента для приготовления выпечки или десертов.

Первое письменное упоминание о кленовом сиропе относится к 1760 году, в котором было сказано, что в Канаде растут клёны, дающие большое количество полезного освежающего сока, пригодного для изготовления сахара. Однако известно, что и до открытия Америки Колумбом индейцы использовали сок клёна подобным образом.

Вкус сиропа – очень нежная сладость, с легкими древесными нотками и сливочными оттенками, великолепно сочетается с десертами. С кленовыми сиропом готовят печенье, мороженое, разнообразные шейки и коктейли, добавляют в выпечку, коржи для тортов.

Состав: 

сахар, вода питьевая очищенная, глюкозный сироп, экстракт кленовый, стабилизатор бланоза, ароматизатор, краситель карамель, регулятор кислотности аскорбиновая кислота

Масса нетто: 300 г

Энергетическая ценность на 100 г: 

Белки: -

Жиры: -

Углеводы: 55

Калорийность, ккал: 220